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| 沢屋キウイフルーツジャム | ||
| キ ウ イ 物 語 | ||
| 褐色の円筒状の表面に薄い毛 | ||
| その姿が同名の鳥に似ていたため名付けられたキウイフルーツ | ||
| これはあまりに有名な話ですが実は彌猴桃という中国原産の果物 | ||
| ニュージーランドに渡り改良されやがて世界各地に広がりました | ||
| 国内では昭和40年代から生産が本格化し、今ではりんご30倍の | ||
| ビタミンCを含む美容食としても人気があります | ||
| 収穫は11月頃から始まりますが掌にしっとり感が伝わるまで | ||
| “追熟”させて初めて美味しい食べ頃になります | ||
| 沢屋の契約農家で収穫した後 | ||
| 鮮度を保ちながら冷蔵庫で寝かせること約1ヶ月 | ||
| ほど良い酸味と甘みが作る一瞬のハーモニーを閉じこめます | ||
| 果実の旬を知る沢屋だからできるさわやかなキウイの風味を | ||
| 高原の風とともにお届けします | ||
| キウイフルーツジャム | ||
| 2種類ございます。 | ||
| 通常品種 | ゴールデンキング種 | |
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ゴールデンキング種とは? 通常の品種とは異なり、 果肉が黄色い品種です。 酸味のあるさっぱりとした ジャムです。 |
| 写真 Sサイズ(125g):¥399 | 写真 Sサイズ(125g):¥473 | |
| ご注文はこちらから(楽天市場よりご注文いただけます) | ||