◆沢屋ジャムのこだわり◆

１．そのフルーツの一番おいしい季節にジャムにします。

沢屋のジャムは、四季折々の熟れ時の一瞬をのがさず収穫し 　　季節ごとにジャムにしています。 　　したがってフルーツの旬の収穫量によって、 ジャムに仕上げる量もまちまち・・・ 　　時によって品切れをご容赦いただく理由です。

２．１００％ピュア・・・・・・添加物を一切加えていません。

沢屋のジャムは、季節ごとのもぎたてフルーツをそのままビン詰めにしています。 　　人工的な添加物は一切使わず、フルーツそのもののおいしさを失わないよう 　　真心込めて一つ一つ丹念に製造しています。 　　沢屋のジャムが贈り物に喜ばれる理由です。

３．採れたてフルーツをすべて自社工場で手作り加工。

信州の高原などをはじめ国内産生食用の最高の原料を使い、 その採れたてフルーツを、すべて軽井沢の直営自社工場で手作り加工。 沢屋ジャムのおいしい理由は、安全性の高い国産原料を使用しているためです。 　　外国産加工原料は一切使用していません。