年末年始にかけてのジャム作り体験教室ご予約についてのご案内です。
　
2018年12月24日(月) ～ 2019年1月13日(日)の期間中、
全てのコースにてジャム作り体験教室はお休みとさせていただきます。
　　
■工場見学コース　10:00～　／　14:00～　
　1月14日(月・祝)より再開です。
　　
■ランチコース　11:00～
　※1月8日(火)～2月28日(木)迄、レストランこどう 冬期休業のため、3月1日(金)より再開となります。
　　
■モーニング(ブランチ)コース　9:00～
■アフタヌーンティコース　14:00～
　※1月～2月の期間中は、アフタヌーンティコースを土曜日のみ開催(要相談)。
　　
ジャム作り体験のご予約・お問合せは　
　沢屋 : TEL 0267-46-2400 (9:00～17:00)

「ちかつ」の皆さんを観光列車「ろくもん」に乗せて『善光寺の初詣』に連れていきたい。
　
この度、沢屋のクラウドファンディング企画が、クラウドファンディングサイト
「GREEN FUNDING by T-SITE」 内、≪ Show Boat ≫にてスタートいたしました。
　
https://greenfunding.jp/showboat/projects/2469
　
弊社ジャム原材料の果物の下処理で25年もの間協力いただいている軽井沢町社会福祉協議会
「地域活動支援センター」【ちかつ】通所者の皆さんを、しなの鉄道の観光列車
「ろくもん」に乗って軽井沢から長野、そして善光寺に初詣に連れて行くのがこの企画の目標です。
　
今回、このクラウドファンディングのリターン品の一部に、ＣＦ限定商品として
「シナノドルチェジャム」をご用意いたしました。
シナノドルチェ は長野県で交配・誕生し、長野県だけで栽培されている、
まさに「長野県生まれ・長野県育ち」、ジューシーで香りも良く、爽やかな酸味と
甘みのバランスが良いとても美味しいりんごです。
ジャムの仕上がりもどうぞご期待ください。
　
また、しなの鉄道さんにも賛同いただき、信越線開業130周年記念グッズ、
及び観光列車「ろくもん」オリジナルグッズのセットを準備する事ができました。
　
その他にも、ＣＦ企画限定でお得なコースをご用意しております。
是非、皆様のご支援をお願いいたします。

いつも沢屋をご愛顧いただきありがとうございます。
　
この季節、今ではスーパーなどの店頭でも見かける事が多くなった西洋野菜「ルバーブ」。
軽井沢という土地柄、歴史は古く、沢屋では創業時の青果店当時、軽井沢を離れる外国人宣教師より譲り受け、以来、大切に自社栽培を続け「ジャム」に加工・販売し今日に至ります。

「ルバーブ」は、フキを太く大きくしたような野菜ですが、酸味が強く、熱を加えると柔らかくなるため、果物のように「ジャム」や「パイ」にするのに適しています。
　
■沢屋ルバーブジャムは ・・・ 沢屋オンラインショップ、沢屋 楽天市場店
　　
　
今回、沢屋の直営レストラン こどう では、平日限定で「ルバーブパイ」の御予約販売を始めました。

■ こどう特製ルバーブパイ　1,800円（税別）　大きさ：１ホール（1台）約１８cm
　原材料：小麦粉、ルバーブ、砂糖、バター、鶏卵、アーモンドロースト、生クリーム、食塩
　
ご予約は、レストランこどう （ Tel:0267-46-5510 ※火曜定休 ） にて承ります。
　
商品受け渡し期間：2018年7月中旬まで　
　
※ルバーブの状況により、早期終了する場合がございます。
　営業時間中は混雑状況により、お電話をお受け出来ない場合がございます。
　発送は承れません。レストランこどう店頭でのお渡しとなります。
　ご予約時、受け渡し日時をご相談ください。
　お支払いは受け渡し時にお願いいたします。

この度、沢屋公式ウェブサイト https://www.sawaya-jam.com をリニューアルいたしました。
　
スマートフォン等、モバイル対応し、小さな端末でも見やすくなっております。
　
今後、ますますコンテンツの充実を図ってまいりますので、宜しくお願いいたします。

日頃は弊社製品をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
　
昨年より見受けられます、ECサイト「 amazon.co.jp 」上での弊社未契約の出品者による
転売行為でございますが、複数出品者により依然として続いている現状でございます。
　
転売品の出品はアマゾン倉庫よりの発送となっておりますが、どういった過程を経て納品されているのか、
どのように梱包され納品されているのか、弊社ではその出品商品に大きく不安をいだいております。
　
「 amazon.co.jp 」よりご購入の際は出品者をご確認いただき、
くれぐれもお気を付け下さいますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。
　
（株）沢屋

■　以下、2017.02.19　初掲載　　------------------------------------------------------
　
日頃は弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
　
この度、弊社の一部商品がECサイト「 amazon.co.jp 」上で、弊社未許可の出品者により
正規販売価格を大きく上回る高額で販売されているのを確認いたしました。
　
弊社では基本一般卸売り販売を行っておりません。
他出品者の高額販売は、全て弊社未許可の転売商品となりますので、ご注意くださいませ。
　
「 amazon.co.jp 」には弊社では2013年よりメーカー直販の形で出品しておりますが、
その仕組み上、商品ページを他出品者が共有する形となるため、
弊社販売価格より高額で出品されている商品を、誤って購入されてしまう恐れがございます。
　
「 amazon.co.jp 」をご利用の際は、「発売元: 軽井沢 沢屋」の「カートに入れる」ボタンより
正規価格でご購入くださいますよう、お願い申し上げます。
　
弊社では、安心・安全をもって弊社製品をお届けするため、
保管状態や賞味期限、梱包・配送状態について厳しく管理しております。
正規販売ルート以外でお買上げになった商品につきましては、一切のトラブル・損失・損害について
責任を負いかねますので、十分にご注意頂きますようお願い申し上げます。
　
現在、正規販売ルートとして日本国内インターネット上でご購入いただけるのは、
下記弊社の直営販売ショップと、一部百貨店ECサイトでの季節／イベント限定販売のみとなっております。
　
■ 沢屋オンラインショップ　http://www.sawaya-onlineshop.com/
　
■ 沢屋 楽天市場店　http://www.rakuten.co.jp/sawaya-jam/
　
■ amazon.co.jp 　http://www.amazon.co.jp/　※発売元: 軽井沢 沢屋 として出品分のみ
　
弊社製品をお買上げの際は、弊社直営店舗ならびにWebショップ、正規お取扱い店様をご利用下さいませ。　
　
また、転売・オークション出品など、再販売の目的でのご購入、事実が確認された場合、
今後のご注文をお断りさせていただく場合もございます。
　
皆様のご理解とご協力の程、どうぞよろしくお願いいたします。

新店舗オープンのご案内です。
　
３月２３日(金)、昨年より整備が進められていた「しなの鉄道軽井沢駅」内各施設がグランドオープンいたします。
　
◆しなの鉄道公式サイト
　
その商業エリア「しなの屋 ＫＡＲＵＩＺＡＷＡ」内に、【新店舗】 沢屋 軽井沢駅店 がオープンいたします。
　
■ 沢屋 軽井沢駅店　　
　
　住所：軽井沢町軽井沢１１７８ 軽井沢駅３階　「しなの屋 ＫＡＲＵＩＺＡＷＡ」内
　
　ＴＥＬ：０２６７－４８－６０２２
　
　営業時間：１０：００～１９：００（※季節により変更有）
　

　
　
３月２３日(金)のオープン当日は、各店舗のオープン特別企画や、
同時にグランドオープンする「森の小リスキッズステーション in 軽井沢」の入場料と
ミニトレインなどの施設利用料が無料！
　
皆さまのご来店をお待ちしております。