いつも沢屋をご愛顧いただきありがとうございます。
　
この季節、今ではスーパーなどの店頭でも見かける事が多くなった西洋野菜「ルバーブ」。
軽井沢という土地柄、歴史は古く、沢屋では創業時の青果店当時、軽井沢を離れる外国人宣教師より譲り受け、以来、大切に自社栽培を続け「ジャム」に加工・販売し今日に至ります。

「ルバーブ」は、フキを太く大きくしたような野菜ですが、酸味が強く、熱を加えると柔らかくなるため、果物のように「ジャム」や「パイ」にするのに適しています。
　
■沢屋ルバーブジャムは ・・・ 沢屋オンラインショップ、沢屋 楽天市場店
　　
　
今回、沢屋の直営レストラン こどう では、平日限定で「ルバーブパイ」の御予約販売を始めました。

■ こどう特製ルバーブパイ　1,800円（税別）　大きさ：１ホール（1台）約１８cm
　原材料：小麦粉、ルバーブ、砂糖、バター、鶏卵、アーモンドロースト、生クリーム、食塩
　
ご予約は、レストランこどう （ Tel:0267-46-5510 ※火曜定休 ） にて承ります。
　
商品受け渡し期間：2018年7月中旬まで　
　
※ルバーブの状況により、早期終了する場合がございます。
　営業時間中は混雑状況により、お電話をお受け出来ない場合がございます。
　発送は承れません。レストランこどう店頭でのお渡しとなります。
　ご予約時、受け渡し日時をご相談ください。
　お支払いは受け渡し時にお願いいたします。

◆夏の送料割引＆無料キャンペーン◆

日頃は沢屋をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
この度、沢屋の通信販売では夏のお得なキャンペーンを開催いたします。
　
キャンペーン期間：2018年6月1日(金)～2018年7月31日(火)ご注文分
　
■キャンペーン１　送料割引キャンペーン
・本州・四国地域　　通常送料　650円　→　キャンペーン送料　500円
・北海道・九州地域　通常送料1,200円　→　キャンペーン送料1,000円
・沖縄地域　　　　　通常送料1,800円　→　キャンペーン送料1,000円

■キャンペーン２　送料無料キャンペーン
さらにキャンペーン期間中、１配送先につき商品10,800円(税込)以上のお買上で、
上記送料を弊社負担でサービスいたします！
　
※キャンペーンにあたって　必ずお読みいただきご確認ください※
・送料は１配送先ごとの送料です。代引き手数料・クール便手数料は別途頂戴いたします。
・ストロベリーシロップ半斗缶、青果（生果実・生野菜）は、キャンペーンの対象外となります。
・沢屋オンラインショップ、楽天市場店、お電話、FAX、郵便でのご注文が対象となります。
・キャンペーン期間外のご注文は、通常送料での発送となります。
　（北海道・九州：1,200円、沖縄：1,800円、本州・四国：650円）

皆様のご利用をお待ちしております。

この度、沢屋公式ウェブサイト https://www.sawaya-jam.com をリニューアルいたしました。
　
スマートフォン等、モバイル対応し、小さな端末でも見やすくなっております。
　
今後、ますますコンテンツの充実を図ってまいりますので、宜しくお願いいたします。

日頃は弊社製品をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
　
昨年より見受けられます、ECサイト「 amazon.co.jp 」上での弊社未契約の出品者による
転売行為でございますが、複数出品者により依然として続いている現状でございます。
　
転売品の出品はアマゾン倉庫よりの発送となっておりますが、どういった過程を経て納品されているのか、
どのように梱包され納品されているのか、弊社ではその出品商品に大きく不安をいだいております。
　
「 amazon.co.jp 」よりご購入の際は出品者をご確認いただき、
くれぐれもお気を付け下さいますよう、どうぞよろしくお願い申し上げます。
　
（株）沢屋

■　以下、2017.02.19　初掲載　　------------------------------------------------------
　
日頃は弊社製品をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
　
この度、弊社の一部商品がECサイト「 amazon.co.jp 」上で、弊社未許可の出品者により
正規販売価格を大きく上回る高額で販売されているのを確認いたしました。
　
弊社では基本一般卸売り販売を行っておりません。
他出品者の高額販売は、全て弊社未許可の転売商品となりますので、ご注意くださいませ。
　
「 amazon.co.jp 」には弊社では2013年よりメーカー直販の形で出品しておりますが、
その仕組み上、商品ページを他出品者が共有する形となるため、
弊社販売価格より高額で出品されている商品を、誤って購入されてしまう恐れがございます。
　
「 amazon.co.jp 」をご利用の際は、「発売元: 軽井沢 沢屋」の「カートに入れる」ボタンより
正規価格でご購入くださいますよう、お願い申し上げます。
　
弊社では、安心・安全をもって弊社製品をお届けするため、
保管状態や賞味期限、梱包・配送状態について厳しく管理しております。
正規販売ルート以外でお買上げになった商品につきましては、一切のトラブル・損失・損害について
責任を負いかねますので、十分にご注意頂きますようお願い申し上げます。
　
現在、正規販売ルートとして日本国内インターネット上でご購入いただけるのは、
下記弊社の直営販売ショップと、一部百貨店ECサイトでの季節／イベント限定販売のみとなっております。
　
■ 沢屋オンラインショップ　http://www.sawaya-onlineshop.com/
　
■ 沢屋 楽天市場店　http://www.rakuten.co.jp/sawaya-jam/
　
■ amazon.co.jp 　http://www.amazon.co.jp/　※発売元: 軽井沢 沢屋 として出品分のみ
　
弊社製品をお買上げの際は、弊社直営店舗ならびにWebショップ、正規お取扱い店様をご利用下さいませ。　
　
また、転売・オークション出品など、再販売の目的でのご購入、事実が確認された場合、
今後のご注文をお断りさせていただく場合もございます。
　
皆様のご理解とご協力の程、どうぞよろしくお願いいたします。

新店舗オープンのご案内です。
　
３月２３日(金)、昨年より整備が進められていた「しなの鉄道軽井沢駅」内各施設がグランドオープンいたします。
　
◆しなの鉄道公式サイト
　
その商業エリア「しなの屋 ＫＡＲＵＩＺＡＷＡ」内に、【新店舗】 沢屋 軽井沢駅店 がオープンいたします。
　
■ 沢屋 軽井沢駅店　　
　
　住所：軽井沢町軽井沢１１７８ 軽井沢駅３階　「しなの屋 ＫＡＲＵＩＺＡＷＡ」内
　
　ＴＥＬ：０２６７－４８－６０２２
　
　営業時間：１０：００～１９：００（※季節により変更有）
　

　
　
３月２３日(金)のオープン当日は、各店舗のオープン特別企画や、
同時にグランドオープンする「森の小リスキッズステーション in 軽井沢」の入場料と
ミニトレインなどの施設利用料が無料！
　
皆さまのご来店をお待ちしております。

　
4月20日は「ジャムの日」です。
　
弊社の所属する 日本ジャム工業組合（東京・千代田区 http://www.jca-can.or.jp/~njkk/ ）では、
長野県小諸市と共同し、「ジャムの日」の啓発・「ジャムの消費拡大」に向けた活動として、
長野県小諸市で開催する市民参加型のイベント（4月14日開催）と、東京・銀座にある長野県の
アンテナショップ「銀座ＮＡＧＡＮＯ」で開催するメディア向け、ＳＮＳユーザー向けイベント
（4月20日・21日開催）を2週（計3日間）にわたり開催します。
　
「ＪＡＭに恋する３日間」
小諸市地産地消応援サイト「おいしいこもろ http://www.komoron.com/news/jamday2018/ 」
　
１、[小諸開催]
　日程：４月１４日（土）１０：００～１７：００
　場所：あぐりの湯こもろ（長野県小諸市 http://www.komoron.com/agrinoyu/ ）
　内容：(１)菓子研究家　福田里香さん ワークショップ
　　　　　　プログラム１　１３：００～　/　プログラム２　１５：００～
　　　　(２)展示・アトラクション
　　　　　　①ジャムと相性のよい地元食材の展示・販売（試食あり）
　　　　　　②全国のジャム大集合・即売会
　　　　　　③ジャムの空き瓶を使ったオリジナル瓶の作成体験
　　　　　　④ジャムの絵本・紙芝居の読み聞かせ
　　　　　　⑤ジャムクイズ
　　　　　　⑥スタンプラリー（先着300名様にプレゼント）など
２、[東京開催]
　日程：①４月２０日（金）１８：００～１９：３０
　　　　②４月２１日（土）１１：００～１２：３０、１３：３０～１５：００
　場所：銀座ＮＡＧＡＮＯ（東京都中央区 https://www.ginza-nagano.jp/ ）
　内容：(１)４月２０日のプログラム（招待者限定プログラム）
　　　　　　https://www.ginza-nagano.jp/event/25213.html
　　　　　　国産プレミアムワインをリードするマンズワイン小諸ワイナリーの「ソラリス」と
　　　　　　ジャムを使ったカナッペや料理とのペアリングをお楽しみいただく招待者限定の
　　　　　　プログラム
　　　　　　ゲスト　料理ユニット「浅間兄弟」鴨川知征さん
　　　　(２)４月２１日のプログラム（一般向け・参加者公募）
　　　　　　https://www.ginza-nagano.jp/event/25241.html
　　　　　　「ジャムのある暮らし」で食卓をもっと豊かに楽しくしてもらいたい...。
　　　　　　そのような思いから、「浅間兄弟の鴨川知征さん」を講師に迎え、「ジャム
　　　　　　でおいしくなる料理講座」(予約制)を開催いたします。
　
　
沢屋では、4月14日(土) あぐりの湯こもろ（小諸市）で開催イベントでの即売会に出店いたします。
また、銀座ＮＡＧＡＮＯでも一部商品は常設で販売がございます。

「ＪＡＭに恋する３日間」に、是非お出かけください。